En el marco del Día Internacional de la Celiaquía, la Dirección de Atención Primaria de la Salud lleva adelante distintas acciones de concientización, entre ellas testeos y charlas informativas abiertas a la comunidad.
Durante una de las jornadas estuvo presente Luján Ricau, emprendedora local que junto a su hija impulsa Lemon Sweet, un proyecto dedicado a la elaboración de alimentos sin TACC, acompañando a muchas personas celíacas de nuestra comunidad con opciones seguras y accesibles.
Para cerrar esta propuesta, el sábado venidero se realizará una nueva charla sobre celiaquía en el CAPS del barrio Villa Florida. La actividad, libre y gratuita, será de 14 a 16 horas y se podrá seguir a través del Instagram @solebertolotto.
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